好久沒有吃到這樣令人感動的食物了......

這是好友nicole的姑姑親手做的,nicole的姑姑在宜蘭賣豬肉,所以會做好多豬肉衍生出來的食物

草仔粿是其中一種,我還吃過香腸跟醃肉

光看這個美麗的荷葉紋路就覺得很精緻,在微波的過程中漸漸散發出荷葉特有的香氣

不喜歡的人可能會覺得是不好聞的青草味,可是我好喜歡喔,因為外面賣的都沒有這種香氣

切開一半,和著豬肉的香氣就更明顯了,艾草的外皮有一點淡淡的甜味,微波完外皮沒有因此變得軟爛

我喜歡這充滿手作的古早味

 
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  • lu
  • 謝謝妳喔....有好吃的都會想到我,難怪我都瘦不下來
  • Nicole
  • 我發現我們吃的還蠻有共通點的, 包括愛加辣椒, 就跟妳很有共鳴
    知道妳愛這味粿類後...現在都嘛第一個就是想到妳!!!