若不是聽mandy說,還真不知道台中的"輕井澤"這麼熱門

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枉費我們是台中人勒,一定去去吃吃看

它只開放6天內的訂位,所以星期一就打電話到台中店訂星期六中午的位置

呼呼........有位置,滿1000元還可免費停車1小時

來到門口,如果不是已經知道它的價格,真的不敢踏進去

它看起來就是高級餐廳的樣子,沒有明顯的招牌,只有兩片很黑很重的大門

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推開大門....哇哇哇已經8成滿的人,櫃台前還有人登記等候

我們坐的位置是和室座,後來發現有帶小朋友的都被安排在這區

和室座位旁有一排小噴泉,小人會想把手伸下去撈看看

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加點的食物都用厚厚的陶碗裝著,上面還用巴西里裝飾

讓平凡的食材因為擺盤裝飾而顯得高級,費用比一般外面的涮涮鍋多一成而已

湯頭風味頗有層次,來卡點的是番茄湯頭,吃得到除了蕃茄外的香料味

這樣的用餐環境跟價格,也讓人感受到業者的用心

難怪業績紅不讓,訂位滿滿滿!!!

200元的價格,寬廣又有質感的用餐環境---------這就是台中人的幸福

下次還要來,下次到文心店吃壽喜燒去

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