自從costco開在我家附近後,每個禮拜去買條白吐司變成例行公式

買回家後直接丟到冷凍庫

一起床就先拿出一片冷凍吐司抹一佗芝麻醬丟到烤箱

"噹"一聲,洗臉刷牙好了早餐也好了

就這樣除了假日以外,連續吃了一年多

某日,拿起吐司外袋的成份, 上面寫著:麵粉.酥油.丙酸鈣....

"丙酸鈣"是什麼東東阿????????

拿出圖書管借的"食品安全全書"

圖解食品安全全書

不看則已,一看驚人,丙酸鈣是合法防腐劑的一種

雖說是合法,不過我每天吃身體裡面應該也累積了不少

所以決定要自己做麵包

 

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